Dama Da Noite Ateliê e Artigos Religiosos
FARINHA DE ACARAJÉ 1kg (1490)
FARINHA DE ACARAJÉ 1kg (1490)
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BENEFÍCIOS DO PRODUTO:
Farinha de acarajé é rico em ferro, um mineral importante na prevenção da anemia. É também apontado como um grande aliado no combate aos altos níveis de colesterol no sangue, que podem prejudicar a saúde do coração.
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Porção | 50 g | |
| Valor energético | 180 kcal | 9.00% |
| Carboidratos | 30 g | 10.00% |
| Proteínas | 12 g | 24.00% |
| Gordura Totais | 0.8 g | 1.00% |
| Gordura saturada | 0 g | 0.00% |
| Gordura trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 6 g | 24.00% |
| Sódio | 90 mg | 4.00% |
Difundida no candomblé e ofertada para a orixá Iansã, a receita chegou ao Brasil vinda do Golfo do Benim, na África Ocidental, por imigrantes africanos na época da escravidão. A palavra acarajé se origina da língua africana iorubá: akará = bola de fogo e jé = comer, sendo assim, “comer bola de fogo”
Grão utilizado em comida de Orixá, Exú ou Pomba Gira, muito utilizados em trabalhos e rituais de Umbanda e Candomblé.
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